「 原材料 」 の情報
船橋産の小松菜と八千代産パクチー 地元食材使用 みんなにエールを 「千葉県民ビール」 - 東京新聞
船橋市の小松菜と八千代市のパクチーを原材料に、クラフトビールが完成した。今後も県内各地の特産品などを使ったシリーズ商品として売り出す予...
健康に、環境に、やさしい味わい 木更津の業者が地元産物を加えたオーガニックビール - 東京新聞
健康と環境に優しいビールを目指し、木更津市中里の酒・食品店「ベアーズ」がオーガニック（有機）な原材料を生かしたクラフトビールを生産、販...
いわきの中山間地域に地ビール 地元農家が原材料生産、商品化へ - 47NEWS
福島県いわき市の中山間地域、川前地区で地ビールが誕生した。同市出身の地域おこし協力隊三戸大輔さん（３４）が中心となり、地元農家らが原材料の生産に
白山菊酒クッキー香りふわり 金城大短期大学部生ら開発中 - 中日新聞
地元産の酒米「百万石乃白」を使用した、吉田酒造店の「手取川」の大吟醸を原材料に。酒かすや、酒造りの際に削った酒米の米粉もポイントだ。 手掛けるのは、
地元の薬草文化を活かしたコーラを製造 「ぎふコーラ」飛躍の秘密：ひとまち結び - 日経BP
最大の特徴は無添加にこだわり、地元の岐阜県・旧春日村で採れる薬草を原材料に使っていること。商品を開発したのは岐阜県出身で1991年生まれの3人。2020年10月に
地酒で村おこし続けた大江の「才ノ神」 高齢化で四半世紀の活動に幕
京都府福知山市大江町南三で、地酒「才ノ神」の原材料となる酒米を育てていた地元団体が、5月31日をもって解散する。メンバーの高齢化と赤字が
コロナ禍のピンチがきっかけで生まれた「こどものみそ」を新発売。学校給食の味をおうちで ...
地元の原材料、木桶造りにこだわった無添加のお味噌。コロナ禍で学校が休校になった際に行き先を失ったお味噌をたくさんの方の支援をいただき