「 食材 」 の情報 

飲食店主や白根商工会、ＪＡ新潟みらいなどが「新潟カレー王国プロジェクト」と銘打ち企画。南区にはカレーの材料となる野菜や果物、豚肉など地元産の食材がそろっており、

20日の「敬老の日」に合わせて、北海道帯広市では東京のシェフたちが地元産の食材にこだわったおにぎりを作ってお年寄りの施設にプレゼントしました。 続きを読む.

ワクチン接種が拡がりを見せるなか、天草市では地元の食材を使った丼ぶりのフェアが始まっています。 しかし、参加している飲食店への客足は遠のいたまま。

ソムリエでもある出口シェフはこれまで「店で地元の食材や器を使うのは当たり前にやってきたが、コース料理に合うドリンクとして日本茶を見ていなかった」

多彩な乳製品と地元・千葉県産の秋の食材とのコラボレーションを満喫！レストランAVANTI『カジュアルイタリアン オータム＆ミルキースイーツフェア』.

ボリュームたっぷりの弁当に、地元産の野菜などが付き、ひとり親家庭と一人暮らしの学生は無料。地元農家が食材を寄付したり、ボランティアが弁当作りを

人材や食材、自然といった地元の宝でビジネスを生み出したり、事業化の機運を地域住民に広げたりする活動がまちおこし先進事… この続き：979文字. ここから先の

府立海洋高（宮津市）海洋資源科食品経済コースの3年生12人が13日、地元で捕れた魚を切り身に加工し、小・中学校などの給食で使う食材として提供した。

三田祥雲館高校（兵庫県三田市学園１）の２年生４人が、三田産の野菜を使ったパンを考案した。パンを製造販売する地域住民の力を借りて実現。地元の食材のおいしさを

白山市のＪＡ白山女性部は二十八日、同市井口町のＪＡ白山直売所「よらんかいねぇ広場」で、地元の食材を使って部員らが手作りしたコロッケを限定販売した。