「 調味料 」 の情報 

どのメニューも地元農家直送の野菜を使い、使用する調味料もオーガニックにこだわる。 6月から木曜も営業。ランチボウル、スープ、スイーツ、ドリンクのセット「

石巻のローカルフード開発にも携わり、「石巻おでん」や「どぶ漬け唐揚げ」、和風の「鯖（さば）だし」などを手掛けた。「調味料は最終的には脇役だが、地元産の

今年の夏、コロナ禍で旅行や帰省を見送ったという人は多いはず。そんな時には、日本各地の調味料やお菓子のお取り寄せで旅気分に浸ったり地元を

食材や調味料、地元産にこだわり. 2020年08月05日 09:59. ◇「さとり食堂」 岐阜県高山市. 全て手作りで、高山市産の食材や無添加の調味料に

16日も地元客らの利用でにぎわった。函館市内で高齢者施設を運営する「吉住」の吉住裕幸さん（40）は、友人ら4人と来場。「余計な調味料がいらず、素材本来の