「 脂 」 の情報 

漁師たちは「この時季の魚は脂がのっていておいしい、地元の魚を味わってほしい」と話した。 この記事はいかがでしたか？ リアクションで支援しよう.

この牛の最大の魅力は田園が広がる地元の稲わらを食べ、脂が多すぎず、口の中でとろけるような良質な肉であることです。牛舎で出たふんは堆肥にして田んぼに

地元の看板食材を活用した料理で地域を盛り上げようと、この日の販売を決めた。 花山地区で養殖した体長４５～５０センチの大型のものを使用。脂の