「 地元産コシヒカリ 」 の情報 

津市立榊原小学校で7日、ブランド化を目指す地元産コシヒカリの「榊原米」を30人の児童らが食べ比べる催しがあった。同じ条件で炊かれた5カ所の榊原米を

地元産コシヒカリを使った日本酒の醸造工程でできる酒かすを有効活用しようと企画した。焼酎は吟醸酒をほうふつさせる華やかな香りと、まろや .

新潟県南魚沼市によく出現する雲海と地元産コシヒカリを同時に楽しむツアー「ＧＯ ＨＵＮＴ ＵＮＫＡＩ（ご飯と雲海）」が、５日から始まる。