「 ホップ 」 の情報 

醸造所では生ビールや瓶入りを販売するほか、炭酸飲料対応の専用容器「グラウラー」での量り売りも行う。 地元産原料でのビール造りを目標に、ホップや大麦を栽培するため

登別で、地元産のホップを原料にした地ビールの製造を目指す市民グループが、ホップの収穫を行いました。 収穫を行ったのは、登別の市民グループ「ホップ研究会」です

地元の障害者施設がビール作りに欠かせないホップを栽培していたことをきっかけに、宮崎の醸造所と協力し開発に乗り出した。 地元の水やコメ、将来はホップや麦も地元産で

松本ブルワリー（長野県松本市）は地元のアウトドアメーカーとクラフトビールを共同開発した。麦芽の風味とホップの苦みをそれぞれ引き出し、

ホップの試験栽培を地元住民の協力を得て始めたという栗原さんは「将来的には耕作放棄地で麦を育て、桐生川の源流水を使いたい」と話す。 バーは

生大麦粉などの販売店「こなや」（兵庫県三木市志染町西自由が丘１）が、市内の農地でビールの主原料でもあるホップの栽培を始めた。

佐井村で有志が栽培したホップを使い、醸造した3種類のクラフトビール（地ビール）が今月完成した。22日、有志が村役場を訪れて樋口秀視村長に

同プロジェクトは、「クラフトビールブーム」を受け、都内の個性的な街でホップを育て、地元のビールを造って地元の人たちで飲もうという

ＪＡ静岡市青壮年部はこのほど、地元産のホップを使ったクラフトビール「オクシズ麦酒」を完成させた。ビールの製造販売は３年目。 茶園などの

和歌山県高野山の宿坊で、地元で栽培されたホップを使ったクラフトビールの販売が１６日から始まりました。 和歌山県高野町では、冷涼な気候を