KURAGE online | 地元 の情報 > 高校生が魚のさばき方学ぶ 投稿日:2020年9月14日 まず講師役を務める地元の鮮魚店の春木日出夫さんがさばき方を実演し、イカは身を汚さないようにすみが詰まった部分を、ホッケは生臭くならない さばき方3イカ4ホッケ2地元6546春木日出夫さん1講師役2身13部分10鮮魚店5 続きを確認する