「 規格外 」 の情報
地域の憩いの場に 複合施設「リーフデ・テラス」開店 直売所、カフェ、加工場 - 河北新報
地元食材を使用し、ここでしか味わえないメニューをそろえる。デザートやドリンクメニューも充実させた。加工設備を活用し、形や大きさが規格外の商品を半乾燥や
「シャキシャキした食感」規格外の地元産ナシ活用、ジャムを商品化 - 47NEWS
滋賀県守山市幸津川町の女性グループが、規格外の地元産ナシを使ったジャムを商品化した。シャキシャキしたナシの食感と爽やかな甘さが特長で「地域活性化に
「シャキシャキした食感」規格外の地元産ナシ活用、ジャムを商品化 - 京都新聞
滋賀県守山市幸津川町の女性グループが、規格外の地元産ナシを使ったジャムを商品化した。シャキシャキしたナシの食感と爽やかな甘さが特長で「地域…
捨てられたかもしれない食材が大人気商品に…今熱い“冷たい”ジェラート店 秋田・横手市(秋田 ...
地元の生産者から仕入れた規格外の野菜や果物を使用している。また、店内には生産者を紹介するコーナーも設けられ、食材に対する安心にもつながっている。 これまで作った
地元産イチゴやミカンをアクセサリーに
長崎県大村市の障害者就労支援施設「SAKURA+」が、地元の農産物を使ったアクセサリーの開発に取り組んでいる。規格外のイチゴやミカンなどを