「 明治期 」 の情報
「ワニの刺し身」は淡泊な味わい 海から離れた地元のごちそう - 朝日新聞デジタル
中国地方の「おへそ」に位置する広島県三次市では、明治期から正月などのハレの日に、「ワニ」を刺し身で食べてきたという。山間地域に古くから
中国地方の「おへそ」に位置する広島県三次市では、明治期から正月などのハレの日に、「ワニ」を刺し身で食べてきたという。山間地域に古くから
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