「 料亭 」 の情報 

店主の野中勇治さんは地元唐津市出身で、福岡の料亭や実家の旅館で18年間の修業を経て独立。接客を担当する妻の奈穂さんと二人三脚で店を切り盛りします。

料亭やカレー専門店、和菓子店など地元の味を並べた無人販売所が、新潟県三条市に登場した。営業は24時間。家に居ながら名店の料理を楽しめる一方、飲食店にとっては

大正時代に料亭として創業し、 昭和35年から洋食店に。根強いファンが多い。 ※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ

２棟は大正時代の料亭や昭和初期の住宅を改築した建物で、食事は敷地内のレストランで地元の旬の食材を使ったフランス料理が味わえます。

新型コロナウイルスの感染拡大でインバウンドなどの需要回復が見込めないなか、地元客の利用促進につなげる。 新潟市内の料亭などに古町芸妓(げいぎ)