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「 天日 」 の情報 

旬のワカメ、潮風吹く中で天日干し 福井の小学生が地元産業体験

長橋町では4世帯が天日でワカメを干しており、地元の男性漁師(71)が、ワカメの向きや裏表をそろえるこつなどを説明。地区の沿岸で収穫され

干し芋づくり最盛期

干し芋は地元で採れたサツマイモを柔らかくなるまで茹でたあと皮をむき、1センチほどの厚さにスライスします。ビニールハウス内に並べて天日に

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