KURAGE online | 地元 の情報 > 中津川市本町 「 中津川市本町 」 の情報 江戸初期から続く、地元の酒蔵を継承 杜氏3年目、中津川の大鋸さん 2020/10/4 中山道大鋸, 中津川市本町, 同市上野, 大鋸伸行さん, 山内酒造場, 杜氏, 江戸時代初期, 酒店 中津川市本町で酒店「中山道大鋸(おおが)」を経営する大鋸伸行さん(53)が、江戸時代初期から続く同市上野の山内酒造場を引き継ぎ、杜氏(