「 ミズバショウ 」 の情報 

美しい湿原で知られる尾瀬国立公園のミズバショウを再生しようと、地元の群馬県沼田市の高校生が学校で育てた苗を植え付けました。

地元の山田和子さん（８０）の田んぼで育ったミズバショウの仏炎苞（ぶつえんほう）から県食品研究所が酵母を採取し培養に成功。どぶろく製造をし