「 フナ 」 の情報 

若者の「魚離れ」が進む中、茨城県古河市の名物料理「フナの甘露煮」の味を地元の子どもたちに知ってもらおうと、市内の甘露煮店4店でつくる古河鮒(ふな)

企画展は地元で伝わるエピソードを織り交ぜて説明。冬編では冬から早春にかけて捕れる六種を、パネルで解説している。フナは冬の湖魚の代表格で