KURAGE online | 地元 の情報 > チェンマイ 「 チェンマイ 」 の情報 宮崎・青島にタイ料理店「ギン・カーオ」 日南から移転、地元素材使う 2020/11/21 8年, アジア料理店, チェンマイ, 修業, 厨房, 地元, 店, 新しい店内 地元のアジア料理店で8年働いた後タイに度々通い、チェンマイにある店で厨房(ちゅうぼう)に入りながら修業を積んだ。新しい店内ではその当時の