「 みずかがみ 」 の情報 

まろやかな甘みのある滋賀県産の新米「みずかがみ」など、地元近江の食材を随所に使用した豊穣の秋を演出するメニューを取り揃えました。 琵琶湖と

大津市島の関の中央小学校で九日、琵琶湖の大アユや市内産の米「みずかがみ」、地元産の大豆が原料の白みそを使った打ち豆汁、赤こんにゃくなど