「 はちみつ 」 の情報 

新型コロナウイルスに負けない免疫力をつけると同時に、千葉県産のはちみつと塩を使用したお菓子を作り、販売することで地産地消を推進し、地元を「食」で

地元越後湯沢産の「はちみつ」から採取した酵母でアルコール発酵させた、やさしい甘さの日本酒です。 ＜開発までの道のり＞. 白瀧酒造の研究室では