「 地元食材 」 の情報 

車内では妙高市の3蔵元「鮎正宗酒造」「千代の光酒造」「君の井酒造」の日本酒が飲み放題になり、沿線の地元食材を使った弁当が楽しめます。

吉田社長の地元愛がうかがえる屋号の下、地元食材や酒を取り扱う中で、ある旅行者に「和歌山市には地ビールはないのか」と尋ねられ、「そういえば

伊那市の洋菓子店「菓匠（かしょう）Ｓｈｉｍｉｚｕ」が、材料に地元食材を加えたチョコレートを、国際品…

地元食材を使い、健康に配慮し、作りやすいレシピを紹介する。初回のメニューは白身魚のラビゴットソースとトマト丸ごとチーズ焼きの２品。地元産のトマトを使い、

地元食材と和食、給食に 県内生産者、料理人が講演. さばのみそ煮、汁物…ネット中継で調理. 8:40.

小浜市のレストランで１８日、地元の若手料理人たちによる食事会が開かれ、若狭の食材にこだわったコース料理で地元食材の魅力をアピールした。（７月１９日）