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「 同市南 」 の情報 

輪島高生考案「輪島ふぐのおにぎり」 千枚田定番メニューに 観光客に好評、採用|地域|石川の ...

地元の天然フグ「輪島ふぐ」の唐揚げを、千枚田がある同市南(な)志見(じみ)地区で収穫した新米で包んだ。 作り方も生徒が試行錯誤して考えた。

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