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「 原酒 」 の情報 

盛り上がる国産ウオッカ 地元穀物/焼酎・日本酒ノウハウ活用 岡山・宮下酒造 /岡山

ウオッカは一般的に穀物でつくった原酒を炭でろ過して製造され、焼酎や日本酒で培った蒸留などのノウハウを生かせる。地元の穀物を使うなど個性的

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