KURAGE online | 地元 の情報 > 地元食材活用「ザ仕事人オブザイヤー」選出 三島、3料理人が喜び報告 投稿日:2021年3月30日 地元食材を積極的に活用し、食文化の振興に貢献した料理人を認定する本年度の「ふじのくに食の都づくり仕事人」(県主催)のうち、特に優れた うち41くに食1ふじ2地元食材126振興5料理人12本年度10県主催1都づくり仕事人1食文化8 続きを確認する