山岳都市でのダイナミックな休暇。八ヶ岳の麓でリゾートの真髄を！

地元の生産者から直接仕入れる新鮮さが武器。野菜本来の瑞々しさや甘みが、美味しい料理に繋がる。 レストランでは“Farm to Table（農場から直接