KURAGE online | 地元 の情報 > 辛み 「 辛み 」 の情報 フランスの食文化普及に貢献 「騎士」の勲章 ホテル「ザ浜名湖」元総料理長の長門さん 受章 ... 2021/12/27 スズキ, タマネギ, トマト, 凝縮感, 地元食材, 数々, 浜名湖, 浜松, 篠原地区, 臭み, 辛み, 都田地区, 魅力 辛みが少なく生でも食べられる浜松・篠原地区のタマネギ、凝縮感のある味わいの都田地区のトマト、淡泊で臭みのない浜名湖のスズキなど数々の地元食材の魅力を