KURAGE online ｜ 地元 の情報 > 蔵人 「 蔵人 」 の情報 萩に手打ちそば店「さるのこしかけ」 蔵人が種から手掛ける「シンプル」そば 2021/5/1 一部, 上田銃砲火薬店, 仕事, 地元酒蔵, 尾崎三次さん, 岡崎酒造場, 川上, 店舗, 自ら, 萩出身, 蔵人, 酒蔵 萩出身で地元酒蔵「岡崎酒造場」（川上）の蔵人でもある尾崎三次さんが「上田銃砲火薬店」の店舗の一部を自ら改修して開いた。酒蔵の仕事もある
