KURAGE online | 地元 の情報 > 菓子職人 「 菓子職人 」 の情報 「地産地消」とは!? 直江津小で食と地域のつながり学ぶ授業 2021/2/17 作り方, 児童, 地元, 地域, 朝市, 水ようかん, 菓子職人, 食, 食材 児童はこれまで、朝市で地元の食材を探したり、菓子職人から水ようかんの作り方を教わるなど、食と地域のつながりを学んできました。この日は