「 羊 」 の情報 

シェフに迎えたのは、地元の白糠町出身の漆崎雄哉さんです。漆崎さんは、羊をはじめ地元の食材にこだわる武藤さんの思いに共感したということ

美深町は、村上さんが昭和５７年に発表した長編小説「羊をめぐる冒険」の舞台になったとされていて、地元のレストランには８日、およそ２０人の