「 大衆食堂 」 の情報 

第１弾は「魂の一杯ラーメン編」と銘打ち、地元で親しまれている大衆食堂や中華料理店など２０店舗のラーメンをそれぞれ…

広島県福山市で100年以上に渡り市民から愛された大衆食堂が惜しまれつつ店を閉じた。「福山のソウルフード」とも言われた伝統の味を引き継ごうと