「福山のソウルフード」稲田屋の伝統の味を地元企業が引き継ぎ 情熱と技術で同じ味を再現

広島県福山市で100年以上に渡り市民から愛された大衆食堂が惜しまれつつ店を閉じた。「福山のソウルフード」とも言われた伝統の味を引き継ごうと