「 兵庫県加東市 」 の情報
都市部との垣根を越え活躍するクリエーター紹介。地方で価値を生み
本書の編著者であるスタブロブックスは、大阪や都市部でブックライター・書籍編集者として活動していた代表の高橋が地元の兵庫県加東市にUターン移住し、
地元産もち麦をパンに マルヤナギ小倉屋が人気ベーカリー店と協力 - 食品新聞
マルヤナギ小倉屋は、もち麦を使ったパンを育成する狙いで「ひょうごもち麦パンプロジェクト」を兵庫県加東市やJAみのり、県下のベーカリーと発足させた。
本書の編著者であるスタブロブックスは、大阪や都市部でブックライター・書籍編集者として活動していた代表の高橋が地元の兵庫県加東市にUターン移住し、
マルヤナギ小倉屋は、もち麦を使ったパンを育成する狙いで「ひょうごもち麦パンプロジェクト」を兵庫県加東市やJAみのり、県下のベーカリーと発足させた。
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