「 リピーター 」 の情報 

穏やかな塩気と風味豊かな味わいで、県内のリピーターも多い。秀島代表は「今後も地元のものを生かした商品を提供していきたい」と話す。

岐阜県飛騨市古川町に本拠を置き、地元の名物コロッケを製造販売する「ひだコロッケ本舗」の事業を、リピーターだった男性が引き継ぐことになった。