KURAGE online | 地元 の情報 > ラーメン作り 「 ラーメン作り 」 の情報 地元コンブたっぷり 集大成のラーメン 南茅部高生 4時間煮込みスープに - 北海道新聞 2022/1/6 コンブ, スープ, ラーメン作り, 函館, 南茅部高, 地域特産, 料理, 藤井浩之校長 【函館】地域特産のコンブを使った料理を考える南茅部高(藤井浩之校長)が、スープにたっぷりのコンブを使ったラーメン作りに取り組んだ。