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「 エゴマ 」 の情報 

「なみえ焼そば」用ふりかけ、地元産エゴマを使用 - 日本経済新聞

材料に地元産のエゴマを使ったふりかけ. アオサや魚粉をベースに、浪江町産のエゴマを使いプチプチとした食感に仕上げたという。1個45グラム入りで540円。

地元食材で健康料理 「富山やくぜん」4品目仲間入り - 中日新聞

エゴマ、ヨモギなど使用 富山市は、富山の食材を使用し、健康に良いとされる料理などを認定する「富山やくぜん」のブランド品に、市内の四品目...

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