／２ 伯耆 久米桜酒造・久米桜麦酒 挑み続ける「大山の酒」 ／鳥取

地元密着の酒造りを展開するには、地元での米や麦作りを将来にわたって続ける必要がある。２０年春以降は新型コロナ禍のため酒の販売量は落ちた