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「 高級魚 」 の情報 

海水温上昇でトラフグ北上、地元は「ブランド化の好機」…調理師免許の取得を支援 : 社会 ...

福島県相馬沖で高級魚「トラフグ」の水揚げ量が急増している。海水温の上昇やトラフグを捕るはえ縄漁船の増加が影響しているとみられる。地元関係者は

「入梅いわし」千葉 銚子漁港で水揚げ始まる

地元の漁協によりますと、新型コロナウイルスの影響でマグロやキンメダイなどの高級魚の価格が下がるなか、「入梅いわし」は価格が上がっている

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