「 食遺産 」 の情報 

ここで地元の人のみぞ知るローカルグルメを見つけ出し、「食遺産」認定を目指します。 二人は江戸時代から残る古民家などが立ち並ぶ商店街“洲本レトロこみち”

地元の人に聞き込み「後世に残したい味＝食遺産」を見つけ、番組オリジナルのキッチン屋台で、その食遺産の動画レシピを撮影し、紹介していき