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「 食品加工 」 の情報 

食品加工を学ぶ高校生「新巻ざけ」作り体験 境港総合技術高校 - NHK.JP

食品加工を学ぶ境港市の高校生が24日、地元で養殖されたギンザケを使った「新巻ざけ」作りを行いました。 境港市にある「境港総合技術高校」で…

家で地元産の良さ楽しんで 西予・遊子川の企業組合がレシピ本作成 商品の付録や道の駅で配布

愛媛県の西予市城川町遊子谷で食堂運営や食品加工を手がける企業組合「遊子川ザ・リコピンズ」はこのほど、製造販売するケチャップやポン酢を

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