「 酸味 」 の情報 

プレッツェルドッグのほかにも、地ビールやコーヒーも販売しています。コーヒーは地元のMYOKO COFFEEに依頼したオリジナル焙煎。酸味が控えめで苦みとまろやかさ

品評会は品質を競うだけでなく、カカオ豆の栽培農家支援も目指している。 出品するのは、酸味の強いタイの豆に、後から辛味を感じる地元の「内藤とうがらし」を