「 菓子 」 の情報 

地元の新鮮な食材やユニークな菓子などが並び、家族連れらが買い物を満喫した。

五所川原商業高校商業クラブの生徒６人と、地元五所川原市の菓子店「自然菓子あるる」が共同開発した焼き菓子「赤～ずきん」が完成し、同店で

地元の食材を使った総菜や菓子を製造する兵庫県多可町の直売所、「マイスター工房八千代」は、町おこしのためおよそ２０年前から巻きずしを作っ

江戸川区の洋菓子店「パティスリー・ナガキタ」（東瑞江３）が、区内の景観ポイント「えどがわ百景」をモチーフにした焼き菓子の詰め合わせの販売を始めた。

廃棄される梨を付加価値のあるピューレにし、菓子としてに加工販売することで、地元農家の所得安定や地域貢献につながる取り組みといえる。 「多摩川梨羊羹」は、