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「 生そば作り 」 の情報 

地元産の生そば味わって 筑紫野市のソバ農家、自ら販売

福岡県筑紫野市山家のソバ農家、田中良治さん(62)ら「そば道楽」の3人が、自ら栽培して収穫したソバを使い、年越し用の生そば作りに励んでいる

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