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「 字サカバ 」 の情報 

地元食材、一流の味で 東京のシェフに師事 四万十市・和食店 /高知 | 毎日新聞

一流シェフ監修の下、地元食材を使った新メニューの開発がこのほど、四万十市中村天神橋の和食料理店「コの字サカバ mihoki」で行われた。

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