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「 フードロス削減 」 の情報 

食料廃棄を地元の放牧豚へ活用 餃子など加工品として発売 渥美フーズ

... 店舗とレストラン1店舗から排出される年間18トンの食料廃棄物の一部を地元の放牧豚の餌として活用し、フードロス削減とゴミ減量を実現。

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