「 ハモ 」 の情報 

経済えひめ流. ハモ、地元消費を 八幡浜 下処理新技法 活用の飲食店増. 2021年8月9日（月）（愛媛新聞）. 大; 小; 文字. 保存; 印刷; 通知. 記事を保存する

花紋では、地元で水揚げされたハモを使った料理を提供しています。オススメの料理をいくつかご紹介。 まずは、「ハモと生じゅんさいの酢の物」。