KURAGE online | 地元 の情報 > やわらかい肉質 「 やわらかい肉質 」 の情報 浜松・千歳町にとんかつ専門店 地元ブランド豚のうま味を生かし塩で 2021/4/23 1,900円, 250グラム, やわらかい肉質, ロース, 地元ブランド豚, 地産地消, 脂身, 豚, 遠州三元豚 地産地消を目指し地元ブランド豚「遠州三元豚」を使った「豚かつロース 大」(250グラム=1,900円)は、脂身の甘さとやわらかい肉質を楽しめる。