KURAGE online | 地元 の情報 > かば焼き 「 かば焼き 」 の情報 ドジョウの唐揚げと蒲焼きを移動販売 2021/3/14 かば焼き, ドジョウ, ブランド化, 合同会社, 名物, 唐揚げ, 地元, 市内, 白山平泉寺どじょう, 福井県勝山市平泉寺地区 福井県勝山市平泉寺地区の名物にと、地元の合同会社が「白山平泉寺どじょう」としてブランド化に取り組むドジョウの唐揚げと、かば焼きを市内で