地元企業同士のコラボで生まれた、濃厚な鶏の旨味を家庭で楽しめる新商品。希少部位”鶏トロ”を ...

日本型の食生活である”一汁一菜に一糀”の普及に力を入れています。 発酵食の良さを、地元金沢から全国、そして世界へと発信してまいります。