地酒「花乃伊吹」が完成 地元米「吟吹雪」１００％使用 あす発売 米原 ／滋賀

米原で収穫された酒米「吟吹雪」を使った地酒「純米吟醸 花乃伊吹」が完成した。米原市商工会が中心となり発足した「米原地酒プロジェクト」が