地元産大豆で十万石豆みそ造り 大垣で親子体験教室 - 中日新聞

地元産の大豆を使う「十万石豆みそ」の仕込みを体験する教室が十六日、大垣市西部研修センターで開かれた。市内の親子連れなど二十人が参加し、...