兵庫県佐用町、味競うホルモン焼きうどん 麺も地元産 - 日本経済新聞

味噌としょうゆの割合を調整したり、刻んだゆずやニンニクを入れたりして、客が自分好みにタレを調整できる。味噌やしょうゆ、野菜、麺は地元の佐用町産で、関連キーワードはありません