地元フルーツで新メニュー キウイバーガーや柿甘酢唐揚げ… 紀の川、飲食で周遊を ／和歌山 ...

意外なところに果物が顔を出す？――。紀の川市の飲食店で、柿やハッサク、イチジクなど地元特産のフルーツを取り入れた新たなメニュー作りが進んでいる。