朝霧高原に魅せられ、チーズ工房 北海道から富士宮移住、高木さん創業

丑（うし）年の年初から、良質な乳牛の魅力アピールへ地元酪農家と提携して同市産の生乳を活用したモッツァレラチーズの製造、販売に乗り出す。